Empanadas de Pipián
Prep Time 30 minutos
Cook Time 10 minutos
Total Time 40 minutos
Portions 6
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz amarillo
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de agua
- 1 cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1/2 taza de maní tostado y molido
- 1/4 taza de ajonjolí tostado
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de arvejas cocidas
- Sal y pimienta al gusto